Karatteristiċi tekniċi tat-trakk taż-żibel tal-kċina tar-ristoranti
Is-sezzjoni orizzontali tal-bin taż-żibel hija qafas ċilindriku, u s-sezzjoni lonġitudinali hija qafas trapezojdali . iż-żewġ naħat u l-wiċċ ta 'fuq huma forma ta' ark, u l-magna kollha tidher sabiħa